mrsnatten

Slott
4 paket glass

Torn
en glasstrut till varje gäst
vit kristyr (1/2 dl florsocker + lite vatten)
små godisar

Port
ett rektangelformigt kex
vit kristyr
strössel
2 kexrullar

Till garnering
röda eller vita godisar

GÖR SÅ HÄR: Garnera tornen och porten på förhand så att kristyren torkas.
Tornen är garnerad med kristyr och små godisar. Porten är garnerad med kristyr och strössel.

Bygg slottet just före kalaset startar för det mjuknar ganska snabbt. Använd ett helt paket glass som bakvägg. Skär ett annat paket i två till tornen. Skär ett annat paket i två på längden och använd första biten som framvägg. Skär andra biten i två och använd som sidor. Lägg tornen, porten och garneringen till plats. Lägg övriga strutar i en bunke och servera med glasstårtan.

© Recept och bilder:
Auer Media, www.spelochpyssel.com