mrsnatten

Det var fler som tycket min annanas paj var så god på festen!
Så här kommer receptet =)



150gr smör
1dl socker
3dl mjöl
1tsk bakpulver

2dl cremè fraisch
½dl socker
1tsk vaniljsocker
2ägg
2 små eller 1stor burk
krossad annanas

smält smöret, ta åt sidan och rör i socker,
mjöl och bakpulver låt svalna något tryck
ut degen i en pajform.

Låt annansen rinna av i en sil. Blanda cremè
fraischen, socker, vaniljsocker och ägg i en
bunke rör sist i annansen. Fyll pajskalet.
Grädda i 175gr ca: 30min eller tills pajen stannat
och inte är rinnig.

Servera med vaniljvisp blandat med lite grädde
eller vanilj glass!!!

Lycka till!!!!